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该产品包括再生、加热和冷却等三个部分, 且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个立的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,该机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。因此该设备能够在实验室内模拟绝大多数工业生产状况。
在可编程控制器内,各温区输出信号与水泵联动,即只有当水泵工作,继电器闭合时,气动薄膜阀才能执行自动调节,否则,调节阀将自动关闭。此外,对杀菌恒温区和高温区而言,若生产线上的某一环节发生故障,输瓶机构停止工作,系统将根据停机时间的长短自动调节温度设定值,确保杀菌质量。
从杀菌方式上分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
淋水式杀菌又可分为淋水回转式;淋水静止式;脉动侧喷淋水式等 。
本公司经营范围 二手化工设备、制药设备、乳品设备、饮料设备、食品设备、油脂设备、酒精设备、环保设备、生物质颗粒设备、塑料环保设备、生物发酵设备、离心机、反应釜、蒸发器、提取罐、种子罐、发酵罐、干燥机、压滤机、实验室设备、玻璃钢储罐、不锈钢储罐(不含特种设备)维修、回收、拆除(不含爆破)、安装及销售。