产品名称 |
拌馅机 |
面向地区 |
全国 |
真空拌馅机它是在真空负压的状态下工作，馅料通过膨胀收缩，能够更好的吸收调味品，让入味更充分，使用真空拌馅机拌出来的馅料无气泡，弹性好，色泽鲜艳并提取蛋白质，可任意设置真空度，一般在-0.09Mpa，可任意设置真空度，是改变产品品质的理想设备。
真空拌馅机整机采用不锈钢材料制作，坚固，易于清洗。可设定真空度，真空效果好，可是物料在真空状态下搅拌。采用平行双轴螺旋结构，装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈，搅拌均匀。采用可编程控制器和触摸屏控制，设定搅拌总时间、间歇时间及搅拌程序。
真空拌馅机它是在真空负压的状态下工作,馅料通过膨胀收缩,能够更好的吸收调味品,让入味更充分,使用真空拌馅机拌出来的馅料无气泡,弹性好,色泽鲜艳。
拌馅机的优势：
1.拌馅机的绞龙是实心不锈钢材质，不容易变形。
2.搅拌尺是扇形过半尺，而且扇形尺是夹在实心小轴中间，不是直接焊接在小轴上面（使用时间过长搅拌尺容易变形），过半尺的好处是在搅拌过程中防止粘稠原料粘在绞龙上拌料不均匀，拌馅尺的排列是成”S”型，这样有利于原料循环搅拌。
3.搅拌尺是嵌（绞龙穿孔）在绞龙轴里面的。
4.拌馅机轴承是3层密封（两个聚酯胶圈，一个“O”型圈)
5.侧翻出料时达到一定程度自动停止（侧翻里面有线位，到了一定的角度自动停止）
6.轴承间隙小，嗓音小。
