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长期出售二手5立方洛带混合干燥机指导报价

更新时间:2024-06-27 08:00:58 编号:cb28r430m8f651
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王继振

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4米电加热油炸机
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长期出售二手5立方洛带混合干燥机指导报价

此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由手动起吊系统、电起吊系统、特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用的油水混合技术,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、。

(1)根据不同的能源、炸制产品特性、脱水率等配置对应的加热、输送、控制等结构可实现低运营成本率的使用效果。
(2)的机械配置和控制,能始终保持良好的运转状态,不仅提高了产能而且能够使产品质量稳定,大大提高产品的良品率。
(3)针对性的结构设计和自动过滤能够大大延长油品的使用寿命,无须频繁换油,节省运行成本。
(4)的自动加热系统更大限度的避免了能源浪费同时降低对油品的破坏,节约大量的能源和油品支出。
(5)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(6)采用本设备能大幅度提高产品质量和良品率,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。

单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,可自动控制油温,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用电和燃气。

半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的食品,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是自动控温,自动入料、自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
油水节能油炸机产品简介:
油水节能油炸机可选用电加热、气加热、外置加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命,油炸流水线全部利用网带进行传送,该机为全不锈钢材质制作。网带根据客户可自己的需求随意调节速度。油炸流水线一般情况为油水混合型纯油型两种,该油炸流水线本着热效率达到的利用,节省能源的原则,为广大客户使用,该油炸流水线一般配备流水线使用。
连续油炸机设备特点 :
1、自动过滤:设计采用的油水分离油炸工艺,食品在炸制过程中所产生的残渣自动过滤到水中,了油体的清洁,提升了产品的品相,为产品带来了较高的附加值,同时提升油脂的使用寿命;
2、热利用率高:CFD动态仿真设计换热器,多层管路分布设计,热气流在换热器内部形成“S”型流向,增加热量在管道内停留时间,减少能源的损耗,热利用率较传统设备大幅提升;
3、水层立控温系统:换热器底部采用自然风和强制水循环双重冷却措施,下层的水温保持在55°以下,油水接触层的安全性;
4、油炸均匀:采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象;
5、自动控温:全程油温自动控制,温度从0-230度可随意设定,适合炸制不同工艺要求的食品;
6、清洁方便:采用设备输送机构分体式设计,提升系统单控制,设备输送带自动分离,并设有提升限位装置、保险佥杠等安全措施。网带与设备分离后方便清洗,食品生产卫生的同时,安全可靠;
7、做工,安全可靠:采用食品级304不锈钢制作而成,引入设备精益加工,工艺,坚固;
8、适用范围广:的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品;
连续油炸机操作要点:
1、电压为380V,由电工安装;
2、配套用的电机型号和功率严格按说明书要求,不得随意选择。如果是修复后的电机,应由技术人员重新测试转速和功率,否则会影响机器的正常运转和生产;
3、机器安装完毕和线路电器接好后,检查有没有异物掉入内腔,以免启动电机后运转损坏机器;
4、机器安装后应平稳,各紧固件拧紧;
5、适当调紧传动部分的三角带,以免影响加工时的质量;
6、开机工作时,运转3-5分钟,检查是否有异常现象;
7、在机器运转时不得进行非生产性的维修与调整;
8、在机器运转一段时间后,各紧固件的螺栓、螺帽应重新检查紧固,以免松动后落入内腔损坏机器;
9、将油槽及传送带清洗干净,排除异物、污物,并擦干水分;
10、目测电源线是否破损的裂缝;
11、开关和指示灯的外观和功能是否有异常;
12、接头是否连接完好;
13、马达是否有异常;
14、将排油阀门关闭,向油槽内注油至油位;
15、打开电源;
16、开启加热管;
17、当油温达到设定温度后,开启网带电机,使传送带开始运转。启动油泵;
18、设定油炸时间,向投入口投入需炸食品;
19、设备配有自动补油系统,可随时补充设备使用过程中消耗的油(要油罐中有足量的油,选配设施);
20、工作完毕后,关闭加热管,循环油泵继续运行,使油温冷却;
21、根据情况,选择将油输送至油罐或存于油炸机内。
连续式油炸机设备特点:
1、网带传送采用变频无级调速。油炸时间可控;
2、设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗;
3、底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出;
4、采用能导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本;
5、以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造;
6、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮;
7、该设备配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上;
适用范围:适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产。
连续油炸机设备对食品的油炸处理方法,油炸机认为经过油炸的食品放置时间比较长,经过油炸的食品香味浓郁,色泽金黄好看,且利用油炸对食品进行处理工艺简单,所以油炸食品在我国一直属于大众喜欢的一种食品类型。油炸机就是用来对食品进行油炸处理的设备,那么油炸机设备对食品的油炸处理有哪几种方法呢:
1、脆炸:将带皮的原料,一般是整只鸡、鸭之类的,先用沸水略烫取出,使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖,吹干后放入旺火热油锅内,不断翻动,并将热油灌人腹内,待全身炸至淡时,再将油锅端高人口,让原料在油内浸炸酥透再上人,待油温上升时取出;
2、干炸:将生原料经过调料拌渍后,去水份,拌干团粉,炸焦。可使原料外酥脆,颜色焦黄;
3、软炸:用形状小的块、薄片、长方条之类的原料挂糊后,在锅内油烧六成沸时下锅,炸到外表发硬约八、九成熟时捞出;
4、清炸:将生原料用酱油、盐、酒拌渍,油炸机用旺火炸透。一般不挂糊,炸成后外酥内嫩;
5、酥炸:将原料蒸煮熟烂,在外面挂上蛋清、团粉糊,再下锅炸,直炸到外层深发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常;
6、纸包炸:纸包炸多数是用鲜嫩、无骨的净料,加工成片形或丁形,用蛋清调好加入配料和调味品后,用糯米纸或玻璃纸包起来,投入油炸机中去炸,这种炸法的特点是能保持原汁,使原料特别鲜嫩。

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详细资料

主营行业:二手反应设备
公司主营:不锈钢罐,食品制药化工设备,二手化工设备
采购产品:二手化工设备
主营地区:济宁
企业类型:私营股份有限公司
公司成立时间:2020-12-08
经营模式:生产+贸易型
公司邮编:272600
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